Ekologiska mandlar med mörk choklad från Happy People Planet

Untitled

Jag älskar mandlar och jag älskar mörkt choklad. Kombinationen mandlar och mörk choklad är dessutom alldeles ljuvlig. Jag köpte denna på Paradiset i Stockholm city för ett par veckor sedan. Vanligtvis brukar jag göra mina egna chokladdoppade mandlar under jultider, men eftersom jag är på resande fot så mycket har det inte blivit av. Fördelen med dessa är att de är färdiga, de är ekologiska och de är goda. Jag hade dock gärna sett att andelen choklad var lägre, eftersom mandelsmaken går förlorad en del annars. 

Även om det inte är något större del på dessa, rekommenderar jag er att testa att göra era egna chokladdoppade mandlar. Jag brukar smälta ekologisk mörk choklad i ett vattenbad för att därefter doppa ekologiska mandlar två gånger vardera i chokladen. Nästa tips är att förvara dem i frysen, då blir de ännu godare!

Comments

Popular Posts